读小说的好处有很多,它可以开阔我们的视野充实我们的大脑,尤其读到一本好书时,就像交了一位良师益友,不仅个人气质可以得到提升,还能教我们如何为人处世,所以多读书的好处实在是太多了。
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让生活甘甜美好唤起人们的幸福感,书里讲到在中世纪的法国某些地区结婚典礼上,新人要越过高高摞起的华夫饼,亲吻对方求婚也要用到点心,如果女方拒绝求婚呢,就要制作相同的点心来拒绝,十字军东征的时候把砂糖橙子柠檬杏等水果带回了欧洲,也丰富了制作甜点的食材,玛卡龙等小蛋糕传入法国要归功于意大利美第奇家族的凯瑟琳与法国亨利二世的联姻,除了甜点美食之外呢,书中还穿插介绍了几位法国有名的御用厨师兼甜点师,他们已经不满足于单单追求甜点的造型和口味,可以说像是在创造艺术品一样的对待甜点,这本书的小缺点就是比起甜品所占的篇幅来说它更偏重于对法国的历史。